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En savoir plus sur ce café en grains Perléo Espresso :
Découvrez le mélange d’arabica et de robusta, Perleo Espresso Bar. Idéal en espresso et en ristretto, ce café est torréfié » à l’italienne » pour vous offrir une belle intensité. Ses atouts ? À la fois gourmand et floral, le Bar de Perléo Espresso mettra d’accord tous les puristes de l’expresso. Conditionnement : paquet de 1 Kg
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction – Très Foncée
- 1
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- 8
- 9
- 10
Famille aromatique – Epicée
- Cannelle
- Cacao
- Mélasse
Cafés conventionnels – CLASSIQUES
Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soinsChez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l’année.
- Une qualité constanteAu quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d’une qualité constante.
Un mélange Arabica/Robusta
Vous êtes amateurs d’espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo Espresso vous propose ce mélange constitué d’arabica et de robusta et vous garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Torréfié à l’italienne, ce café vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision.
À la dégustation de ce café…
Ce café en grain est une recette corsée, constituée de 85 % d’arabica pour ses notes florales et de 15 % de robusta pour apporter de la puissance en tasse. Grâce à votre machine espresso, vous réaliserez de délicieux cafés surplombés une belle créma. Idéal pour les puristes de l’espresso.
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Ristretto (~20ml)
Position 2,5 à 3,5
2/5
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Café allongé (~90ml)
Position 5
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Ristretto (~20 ml)
Position 3 à 5
5/5
Perléo Espresso
Perléo Espresso a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee, composé de torréfacteurs et de baristas passionnés. Chez MaxiCoffee, en tant qu’acteur n°1 de la vente en ligne de café en France, nous avons acquis une vision du café torréfié à l’italienne qui nous permet aujourd’hui de vous en proposer notre propre version, unique, originale. Avec Perléo Espresso, nous avons dépoussiéré le traditionnel café à l’italienne pour n’en garder que le meilleur.
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